Welkom bij Sandjes Catering
Ik ben Sandra van Randwijk-Lagadeau, een gepassioneerde kok met Surinaamse roots. Geboren
en getogen in Suriname, bracht ik mijn liefde voor de Surinaamse keuken mee toen ik
in 1996 naar Nederland verhuisde. Sinds mijn jeugd ben ik dol op koken – wat begon met
mijn moeder helpen in de keuken, groeide uit tot mijn eigen unieke stijl van authentieke gerechten,
vol passie en smaak.
Sinds 2015 deel ik mijn culinaire creaties via Sandjes Catering, een onderneming die begon
als hobby en uitgroeide tot mijn grote passie. En in april van dit jaar ging een langgekoesterde
wens in vervulling: de kans om het restaurant van de Zuiderkroon te runnen. Hier serveer
ik veelal traditionele Surinaamse gerechten, bereid zoals ik ze thuis voor mijn gezin
maak – vers, puur, smaakvol en met liefde.
Veel van mijn ingrediënten kweek ik in mijn eigen tuin, waardoor mijn gerechten niet alleen
authentiek, maar ook vaak biologisch zijn. In restaurant De Zuiderkroon bent u welkom om te
genieten van de smaken van Suriname en Nederland, bereid met zorg en passie.
Kom langs, proef de authentieke smaken en laat je verrassen. Ik hoor graag jullie wensen en
suggesties, en kijk ernaar uit om jullie te verwelkomen bij Sandjes Catering in restaurant De
Zuiderkroon!